Bademli Kavala Kurabiyesi

Bademli Kavala Kurabiyesi

Malzemeler

*1 paket yumuşamış margarin
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 küçük çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı dilimlenmiş badem
*1/2 paket kabartma tozu
*1/2 su bardağı fındık unu
* üzeri için pudra şekeri…..
*5 su bardağı un (unun hepsini birden koymayın kıvamına göre ayarlayın)

Kaşık Kurabiyesi

Kaşık Kurabiyesi


Malzemeler:

• 5 su bardağı un
• 2 paket margarin
• 4 su bardağı toz fındık
• 4 su bardağı un
• 3 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet portakal veya
• limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilin

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi
Malzemeler:

• 280 gr toz şeker
• 2 adet yumurta
• 3 yk. pekmez
• 4 tatlı k. tarçın
• 2 tatlı k. zencefil
• 1 çay k. karabiber
• 120 gr tereyağı
• 100 gr margarin
• 500-550 gr un
• 2 çay k. kabarma tozu
• 1 çay k. kabartma tozu
• 1 çay k. karanfil
• 1 tutam tuz

Yapılışı:

• Kabın içine şeker ve yağlar koyularak krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
• Yumurta ve pekmez eklenerek çırpmaya devam edilir.
• Kuru malzemeler eklenir ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
• Hamur streçe sarılıp dolapta 1-2 saat bekletilir.
• Tezgaha hafif un serperek ½ cm kalınlığında açılır ve kurabiye kalıplarıyla kesilir.
• Yağlı kağıt üzerine dizilir ve ısıtılmış 175 derecelik fırında renkleri dönene kadar 10-15 dk pişirilir.
• Soğuduktan sonra royal krema ile istenilen süslemeler yapılır.

Tarifin Özellikleri: 

• Kurabiye çeşididir.
• Tarif 2 tepsi içindir.
• Süslemeye açık bir kurabiye çeşididir.
• Şeker hamuru, erimiş bitter çikolata ile süslenebilir.
• Maliyeti 7-8 tl'dir.

En guzel Kurabiye tarifi

• Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi

Malzemeler:

• 280 gr toz şeker


• 2 adet yumurta


• 3 yk. pekmez


• 4 tatlı k. tarçın


• 2 tatlı k. zencefil


• 1 çay k. karabiber


• 120 gr tereyağı


• 100 gr margarin


• 500-550 gr un


• 2 çay k. kabarma tozu


• 1 çay k. kabartma tozu


• 1 çay k. karanfil


• 1 tutam tuz

Yapılışı: