Resimli Tiramisu TarifiTiramisu malzemeleri:
2 katlı kakaolu pasta tabanı
1 paket labne peyniri
1.5 su bardağı süt
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı su
Üzeri için
Kakao
Rendelenmiş çikolata
Tiramisu nasıl yapılır :
Sütü, unu, yumurtayı, şeker ve vanilyayı karıştırmak suretiyle orta ateşte muhallebi kıvamında pişiririz. Soğumaya bırakırız. Labne peynirini içine ekleyerek mikserle çırparız. Kek tabanından 8 cm’lik çember ile 4 yuvarlak parça keseriz. Granül kahveyi sıcak su içinde eritiriz. Kalıpların tabanına bir kek parçası yerleştirip kahveli su ile ıslatırız. Üzerine krema ekleriz. Tekrar kek yerleştirip işlemi tekrarlayıp, 1 gece buzdolabında bekletiriz. Pasta üzerine kakao serpiştirip kalıptan çıkartırız. Rendelenmiş çikolata ile Tiramisu üzerini süsleyip servis yaparız.
Tiramisu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Tiramisu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
4 Nisan 2013 Perşembe
Tiramisu Tarifi
Tiramisu
Malzemeler:
- 2 adet kedi dili bisküvi
- 1 fincan toz şeker
- 2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi (isteğe bağlı)(2 su bardağı ılık su ile)
- 2 adet yumurta
- 300 gr labne peyniri 3 krem şanti (2 bardak süt ile)
Yapılışı:
- Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpılır.
- Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda etilir.
- Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri eklenerek karıştırmaya devam edilir. Krem şantiye de eklenerek 10-15 dakika daha karıştırılır.
- Ardından karışım buzdolabına koyulur ve 1 saat bekletilir. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek, tek bandırarak kabınıza tek sıra halinde yerleştirilir.
- Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayılır. Kalan bisküvileri de kahveye tek, tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizilir. Kalan kremada en üste dökülerek dolapta bekletilir.
7 Şubat 2013 Perşembe
Tiramisu Tarifi
- Tiramisu
Malzemeler:
- 2 adet kedi dili bisküvi
- 1 fincan toz şeker
- 2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi (isteğe bağlı)(2 su bardağı ılık su ile)
- 2 adet yumurta
- 300 gr labne peyniri 3 krem şanti (2 bardak süt ile)
Süslemek İçin: Kakao
Yapılışı:
- Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpılır.
- Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda etilir.
- Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri eklenerek karıştırmaya devam edilir. Krem şantiye de eklenerek 10-15 dakika daha karıştırılır.
- Ardından karışım buzdolabına koyulur ve 1 saat bekletilir. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek, tek bandırarak kabınıza tek sıra halinde yerleştirilir.
- Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayılır. Kalan bisküvileri de kahveye tek, tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizilir. Kalan kremada en üste dökülerek dolapta bekletilir.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)