7 Mart 2013 Perşembe

Kuruyemişli Pilav Tarifi

Kuzu İncikli Kuruyemişli Pilav Tarifi


Kuzu İncikli Kuruyemişli Pilav Tarifi 


  • Malzeme Listesi

  • 4 İncik
  • 1 Çorba K. Domates Salçası
  • 2 Defne Yaprağı
  • 1 Soğan
  •  
  • Pilavı İçin:
  •  

Abant Çorbası



  • Malzeme Listesi

  • 150 Gr. Kıyma
  • 1 Patates
  • 1 Soğan
  • 1 Kase Yoğurt
  • 2 Çorba Kaşık Un
  • 1 Yumurta Sarısı
  • Yarım Limon
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Çorba Kaşık Tereyağı
  • Su
  • Tuz

Patatesli Milföy Mantısı

Patatesli Milföy Mantısı Tarifi

Patatesli Milföy Mantısı Tarifi 

  • Malzeme Listesi

  • 10 Adet Milföy Hamuru
  • 3 Adet Haşlanmış Patates
  • 1 Adet Soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz Kırmızı Biber



Antep Çorbası

Kavurmalı Enfes Antep Çorbası

Kavurmalı Enfes Antep Çorbası
 

  • Malzeme Listesi

  • 1 Su Bardak Kırmızı Mercimek
  • 1 Çay Bardak Pirinç
  • 1 Kase Haşlanmış Nohut
  • 1 Soğan
  • 1 Çorba Kaşık Un
  • 1 Çorba Kaşık Tereyağı
  • 100 Gram Kavurma
  • 1 Su Bardak Et Suyu
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Su


1 Mart 2013 Cuma

Oktay Usta Tarhana Çorbası




  • Malzemeler
  • 4 Çorba Kaşık Tarhana
  • 2 Çorba Kaşık Domates Salçası
  • 1 Su Bardak Börülce
  • 2 Yeşil Biber
  • 1 Su Bardak Tavuk Suyu
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Su

Rulo Pasta

Nefis Gofretli Rulo Pasta

Nefis Gofretli Rulo Pasta

  • Malzemeler :
  • 1 hazır kakaolu pasta keki
  •      Kreması için:
  • 3 su b.süt
  • 1 su b.toz şeker
  • 2 çorba k.kakao
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çorba k.un
  • 1 çorba k.nişasta

Yulafli Simitler.

Çekirdekli ve Yulaflı Simitler

Çekirdekli ve Yulaflı Simitler

  • Malzemeler :
  • 2 su b.un
  • 2 su b.tam buğday unu
  • 1 su b.çavdar unu
  • yarım p.yaşmaya
  • 1 çorba k.tereyağı
  • 2 çorba k.zeyitnyağı
  • 1 çay b.süt
  • 2 çorba k.toz şeker
  • 1 çorba k.tuz
  • aldığı kadar ılık su