ELMA iÇiNDE TAVUK SALATASI

. . MALZEMELER. . . 4 adet orta boy elma . 1 parça tavuk göğsü . 1 adet küçük boy havuç . 1 tutam maydanoz . 3 çorba kaşığı mayonez . 1 çay kaşığı hardal . tuz . Karabiber . . YAPILIŞI . . tavuk gögsünü havuclan beraber haşlıyoruz . soğudukdan sonra küçük küpler halinde dograyıp elmaların üst kısmındann 1 parmak kalınlığında kesip içlerini kaşık yardımıylan boşaltıyoruz . . içinden cıkan elma parçalarını ve maydonozu doğrayıp tavuklu harcla birlikde karısdırıp , üzerine mayonezi hardalı hardal yoksa köri baharı kullanabilirsiniz tuzu ve karabiberi ilave ediyoruz . . elmaların alt kısmını düzgün durması için kesiyoruz . hazırladığımız harcı elmaların içine dolduruyoruz . alt kısmından kesdigimiz elmaları yelpaze gibi kullanarak üzerine koyup servis yapıyoruz . . şimdiden AFİYET olsun . .