- Fırında Kremalı Patates
Malzemeler:
- 5 ad. patates
- 3 yumurta
- ½ sb. krema
- ½ sb. sıvıyağ
- 1,5 sb. un
- 1 pk. kabartma tozu
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Patatesler soyulup halka halinde doğranır. Kare bir tepsiye patatesler düzgünce dizilir.
- Bir kapta yumurtalar çırpılır. Krema, sıvıyağ, un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Patatesin üzerine hamur düzgünce yayılır. Isıtılmış 190 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.
- Dilimlenerek sıcak servis yapılır.
Tarifin Özellikleri:
Bir çeşit sebze yemeğidir.
Patates dilimleri 3 mm kalınlığında olmalıdır.
Ortalama maliyeti 7.20 tl'dir.
Ortalama 8-10 kişiliktir.
