Merhaba arkadaşlar yemek 4 Kişiliktir..
Malzemeler
- 2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci
- 7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
- 250 gr. kıyma
- 1 büyük baş soğan
- 1 adet küp doğranmış domates
- Yarım demet dereotu
- 1 adet limon
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı pastörize yoğurt
- 1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber
- Yeterince tuz
Hazırlanışı ve yapılışı.#
- Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun.
- İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun.
- Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şekline sarın.
- Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın.
- Yanında garnitür olarak yoğurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
