Kaymaklı Poğaça tarifi

• Kaymaklı Poğaça

Malzemeler:

• 125 gr oda sıcaklığında margarin


• 1 çay bardağı sıvı yağ


• 2 çorba kaşığı toz şeker


• 1 tatlı kaşığı tuz


• 1 paket yaş maya


• 1 çay bardağı ılık su


• 1 yumurta (sarısı üzeri için)


• 250 gr süt kaymağı


• Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

• Malzemelerden hamur yapılır.


• Bezelere ayrılır.


• Avuç içi kadar açılır.


• Kaşar peynir rendesi konur yuvarlanır.


• Üzerine yumurta sarısı sürülür.

Püf Noktası: Kaymak hamurun içine konulur.

Tarifin Özellikleri:

Mayalı bir hamurdur.

Karbonhidrat ve yağ bakımından zengindir.

Kullanılan malzemeler yoğurma kabu fırın tepsisi fırın.

Maliyeti 7 tl.

10 kişikiktir.