Ton etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Ton etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

4 Nisan 2013 Perşembe

Ton Balığı Salatası (4 kişilik)

Ton Balığı Salatası tarifi
Malzemeler

1 kutu ton balığı konservesi
4 adet iri dolmalık biber
1 adet küçük soğan
4 çorba kaşığı mayonez
4 adet salatalık turşusu
Tuz, Karabiber
1 çay bardağı çiğ krema



Hazırlanışı
Ton balığını küçük doğrayın. Küp şeklinde doğranmış soğan, mayonez, çiğ krema, ince doğranmış turşu, tuz ve karabiber ilave edin. Tahta kaşık ile karıştırın.

Dolmalık biberleri yıkayıp, çekirdeklerini çıkartın. Biberlerin içine ton balıklı salatayı doldurun. Doldurulmuş biberleri dilimleyip, servis tabağına dizin. Domates ve limon dilimleri ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.

Ton Balığı Ezmesi (4 Kişilik)

Ton Balığı Ezmesi tarifi
Malzemeler
1 Kutu Yağsız Tonbalığı Konservesi (Yaklaşık 200 gr)
1 Küçük Soğan veya 1 Diş sarmısak
Yarım Limon Suyu ve rendelenmiş Kabuğu
250 gr. Krem Peynir
1 Çorba Kaşığı Maydanoz
3 Zeytin
İçi Boşaltılmış Domates veya Limon
Tuz, Karabiber
Portakal Dilimleri



Hazırlanışı
Tonbalığı konservesinin yağını süzün. Küçük doğranmış soğan veya ezilmiş sarımsağı ilave edin. Limon kabuğu rendesi ve yarım limon suyu ekleyin. Krem peyniri karışıma ilave edin.

Tuz ve karabiber serpin. İnce kıyılmış maydanozu da ekleyip karışımı içi boşaltılmış limon veya domatese doldurun.

Üzerini ortadan ikiye kestiğiniz zeytin ve portakal dilimleri ile süsleyin.
Afiyet olsun Facebook Sayfamızı beğenerek bize destek olabilirsiniz.

23 Şubat 2013 Cumartesi

Ton Balik Pizza

Ton Balıklı Pizza
Malzeme :

  • 2 su b. un
  • 1 su b. buğday unu
  • 1 çorba k. kuru maya
  • 2 çorba k. sıvıyağ
  • 1 tatlı k. tozşeker
  • 1 tatlı k. tuz
  • alabildiği kadar su

     Sosu için:
  • 2 domates
  • 1 tatlı k. salça
  • 2 çorba k. zeytinyağı
  • tuz,karabiber,kekik
     Üzeri için:
  • 1 kase ton balığı
  • 1 kase tane mısır
  • 3 biber
  • 1 kuru soğan
  • 150 gr rende kaşar p.
Hazırlanışı : 

Karıştırma kabıan 2 su bardağı un ve 1 su bardağı buğday ununu  alın.Üzerine 1 paket kuru maya,1 tatlı kaşığı tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın.Üzerine sıvıyağ ve alabilidiği kadar su ilave ederek bir hamur elde edin. Pizza kalıplarını yağlayın ve hamuru paylaştırıp elinizle yayarak pizza kalıplarına paylaştırın. Sosu için domatesleri küp şeklinde kesin ve
parçalayıcıya alın.Üzerine domates salçasını,zeytinyağı, tuz,karabiber,kekik ilave edip parçalayıcıdan geçirin. Hamurların üzerine sosu ilave edin.Üzerine kaşar peynir rendesinin yarısını serpin. Sosun üzerine ton balıklarını ekleyin.Soğanın yarısını yemeklik doğaryın ve ton balıkların üzerine alın. Biberleri ince kesin ve pizzanın üzerine ekleyin. Tane mısırları ilave edin.Üzerine soğan dilimleri ekleyin.Üzerine kaşar rendesini ekleyin.Önceden ısıtlmış 200 derecelik fırında pişirin afiyet olsun